LOS 40 MEJORES CHEF DEL MUNDO.

1. FERRAN ADRIA..................................ESPAÑA
2. ALAIN DUCASSE...............................FRANCIA
3. KELLER THOMAS.............................CALIFORNIA
4. JUAN MARI ARZAK..........................ESPAÑOL
5. TETSUYA WAKUDA.........................AUSTRALIA
6. NOBU MATSUHISA..........................JAPON
7. PIERRE GAGNAIRE..........................FRANCIA
8. CHARLIE TROTTER.........................CHICAGO
9. HESTON BLUMENTHAL................LONDRES
10. MICHAEL BRASS............................FRANCIA
11. Carme Ruscalleda ..............................ESPAÑA
12. Elena Arzak........................................ESPAÑA
13. Johanna Maier....................................SALZBURGO
14. Rose Gray..........................................GRAN BRETAÑA
15.  FRANçOIS VATEL.........................FRANCIA
16. GEORGE ESCOFFIER.....................FRANCIA
17. MARI ANTOINE CAREME..............FRANCIA
18. PEDRO SUBIJANA...........................ESPAÑA
19. HOMARU CANTU.................WASHINTON
20. AITOR ELIZEGI..................VIZCAYA
21. IGNACIO CAIJAO...................COLOMBIA
22. JACQUEZ ANENTO...................FRANCIA
23. LEONARDO DA VINCI......................REPUBLICA DE FLORENCIA
24. JEAN TROISGROS...................FRANCIA
25. PIERRE TROISGROS....................FRANCIA
26. PAUL BOCUSSE.............. COLLONGES-au-Mont-d'Or
27. MARCO POLO.....................REPUBLICA DE VENECIA
28. EUGENE KRANTZ.................SAN PETERSBURGO
29. GASTON ACURIO.....................PERU
30. MASSIMO BOTTURA...............FRANCIA
31. YOSHIHIRO NARISAWA.................JAPON
32. RENE REDZEPI...................DINAMARCA
33. ANDONI LUIS ADURIZ................ESPAÑA
34. GRANT ACHATZ...................USA
35. DANIEL BOULUD..................USA.
36. PHILLIPE LABBE......................FRANCIA
37. KEVIN THORNTON.....................IRLANDA
38. JEAN PAUL BONDOUX...................ARGENTINA
39. FRANCIS MALLMAN................ARGENTINA
40. ALEX ATALA....................BRAZIL.